Inmiddels is het koolzaad uitgebloeid, zijn de mannelijke plantjes weg geklepeld en is er onkruid getrokken. Ook is het werk voor de bijenvolken klaar. Nu kan de imker balans opmaken. En kijk, de potjes kunnen worden gevuld met heerlijke koolzaad honing. De eerste opbrengst is er. Met dank aan Alex van der Meer, van imkerij Noëlla, te Wijnjewoude.